
1. 쩐빵 정보
주소 : 울산 중구 태화로 202-1 1층
전화번호 : 0507-1377-3928 (네이버 스마트콜)
영업시간 :
평일 (오후 12시 ~ 오후 9시,
오후 3시부터 6시까지 브레이크타임)
주말(오후 12시 ~ 오후 3시 30분)
주문마감 : 평일 오후 8시 10분, 주말 2시 40분
주차 : 매장 앞 2~3대 가능
2. 쩐빵 메뉴


주문한 메뉴
시흥시(토마토) 우육면, 우육면,
쮸로우하가우, 토마토달걀볶음, 대만클래식맥주
※ 주문은 카운터에서 선불로 진행합니다 :)
※ 1인 1 주문 시 카운터 요청하시면
밥이 제공된다고 해요.
※ 물, 앞접시, 수저는 셀프!
3. 쩐빵 후기
울산에서도 홍콩음식을 즐길 수 있다는
소문을 듣고 찾은 쩐빵입니다.
태화동 동부 아파트 근처에 위치하고 있어요.
제가 찾은 날은 해가 엄청나게 뜨거운 날이었어요.
겉에서도 느껴지는 홍콩의 느낌!

12시 오픈런을 해서
두 번째로 들어갈 수 있었습니다 :)
아직 입소문을 덜 탄 걸까요?
낮부터 사람이 그렇게 많진 않았어요.

들어가자마자 느껴지는 울산의 중경삼림.
식당의 색감부터 테이블, 의자의 모양 등
인테리어 전반이 정말 홍콩 같았어요.

주문 후 맥주부터 나왔습니다.

대만 클래식 맥주!
깔끔한 맛, 목 넘김이 좋은 탄산, 산뜻한 향까지.
진한 음식과 함께 즐기기 좋은 맥주였어요.

입장은 두 번째였지만 메뉴를 미리 정해온 친한 동생이
첫 번째로 주문을 완료했기 때문에
가장 먼저 음식이 나왔어요.
왼쪽 위부터 토마토계란볶음,
오른쪽 위가 토마토 우육면,
왼쪽 아래가 쮸로우하가우,
오른쪽 아래가 우육면입니다.
밑반찬으로 짜사이와 나물장아찌 등이 나왔어요.

국물이 맑고 진한 우육면.
맛이 깊은데 깔끔해서 계속 들어가는 맛이었어요.
면도 탱글탱글한게 호로록 먹기 좋았답니다.

토마토우육면도
어제 술도 안마신 제가 해장이 될 정도로
깊고 진한 맛 :)
청경채도 아삭아삭 씹히는 게
식감이 참 좋은 메뉴였습니다.

토마토계란볶음은 상상한 것과는 다르게
단 맛이 많이 났어요! 데리야끼 소스 비슷한 느낌?
그리고 몽글몽글한 계란과 토마토의 조화가...
당장 밥 위에 얹어먹고 싶었어요.

쮸로우하가우는
전분 같은 쫄깃한 만두피에
담백한 돼지고기와 통새우의 식감이 즐거웠어요.
밑에 깔린 간장소스 덕분에 간이 잘 맞아서 한입한입
집어먹기 편했답니다.

전반적으로 자극적인 맛일 거라고
생각했는데, 엄청 담백하더라고요.
간이 약간 센 감은 있지만
국물은 역시 싱거운 것보다는 간이 센 편이 더 쭉쭉
들어가는 거 아시죠?
높은 도수의 술과 함께해도 정말 좋을 것 같았어요.
제가 향신료를 잘 먹는 편은 아닌데요,
울산의 홍콩음식점 쩐빵은
향신료가 진하게 느껴지기보다
전체적으로 조화로워서 더 맛깔났어요.
홍콩 현지에서 먹던 맛이 그대로 느껴지고,
홍콩의 분위기가 나는 울산 태화동 쩐빵!
이국적인 음식을 맛있게 즐기고 싶다면,
울산에서 홍콩을 느끼고 싶다면!
쩐빵을 추천드립니다 :)
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